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SUMMARY:12ª Edición del Patrimoni Gastronòmic. Saborea la cocina de Ibiza y del mundo
DESCRIPTION:DEGUSTA MENÚS TEMÁTICOS PARA SABOREAR LA GASTRONOMÍA DE IBIZA Y DEL MUNDO\n\n\n\n\nA partir del día 24 de febrero y hasta el 6 de Abril de 2025 se celebrará en la ciudad de Eivissa\, el décimo certamen “Patrimoni Gastronòmic”\, donde se podrán degustar menús temáticos para saborear la gastronomía de países o ciudades Patrimonio de la Humanidad. \n\nDurante más de un mes\, restaurantes seleccionados de Eivissa ofrecerán menús temáticos exclusivos diseñados especialmente para la ocasión\, permitiendo a los comensales disfrutar de una auténtica experiencia gastronómica inspirada en las tradiciones culinarias de los destinos más emblemáticos del mundo. \nEste evento no solo busca promover la excelencia de la cocina internacional\, sino también destacar la importancia de la gastronomía como un elemento fundamental del patrimonio cultural de la humanidad. A través de sabores\, ingredientes autóctonos y recetas tradicionales\, los asistentes podrán descubrir la esencia de cada país representado en esta edición del Patrimoni Gastronòmic 2025. \nSi eres un amante de la gastronomía y quieres vivir una experiencia única en Ibiza\, no te pierdas este evento que une historia\, cultura y sabor en un recorrido culinario excepcional. ¡Reserva tu mesa y déjate sorprender por los sabores del mundo en un entorno inigualable! \n\nPatrimoni Gastronomic Eivissa
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SUMMARY:Fira del Peix i del Marisc d’Eivissa en Sant Antoni de Portmany
DESCRIPTION:El Ayuntamiento de Sant Antoni de Portmany\, en colaboración de la Cofradía de Pescadores de Sant Antoni\, el Consell d’Eivissa\, Peix Nostrum y Ports IB\, organiza este sábado 29 de marzo una nueva edición de la ‘Fira del Peix i del Marisc d’Eivissa’\, un evento gastronómico que fomenta el consumo de pescado local y rinde homenaje a la tradición pesquera de nuestro municipio.\nLa feria se celebrará en el Passeig de la Mar\, a partir del muelle de pescadores\, y contará con cinco puestos de restauración donde se ofrecerán tapas por 5 euros y raciones especiales por 9 euros\, con recetas tradicionales ibicencas y platos innovadores elaborados con productos frescos del mar. Además\, habrá un puesto especial de la Cofradía de Pescadores\, donde prepararán diferentes tapas y un espacio en el que se ofrecerá una degustación gratuita de «Frita de sépia» organizada por la Cofradía de Pescadores de Sant antoni y por Sabors d’Eivissa. \nEn las comidas que se elaboren\, se utilizarán una gran variedad de productos frescos con el objetivo de dar salida a los pescados y mariscos de temporada\, entre los que está previsto contar\, principalmente\, con gamba ibicenca\, gerret\, sepia o pescado de roca. \nLa jornada comenzará a las 11.30 horas con la inauguración oficial\, seguida de una exhibición de ball pagès a las 12 horas\, a cargo de sa Colla de Portmany\, para dar inicio a las degustaciones. También habrá una torrada de gerret\, un pescado muy característico de la isla\, y demostraciones de cocina en vivo de varios establecimientos locales. \nLa feria no solo ofrece gastronomía\, sino también actividades para toda la familia. Habrá un mercado artesanal con nueve puestos de la Associació Artesanal de Portmany\, una zona infantil con pintacaras y castillos hinchables\, y actuaciones musicales en vivo. De 13.30 a 15.30 horas\, disfrutaremos de la música del grupo La Calle\, y de 15.30 a 18 horas animará el ambiente Dj Kevin. \nLa feria\, que alcanza este año su tercera edición con el nombre de ‘Fira del Peix i del Marisc d’Eivissa’\, forma parte de una de las citas imprescindibles del calendario gastronómico de la isla.
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