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SUMMARY:LOS PRODUCTOS COOPERATIVOS DE IBIZA EN LA FERIA GASTRO IBIZA DE LA MANO DE SABORS D'EIVISSA
DESCRIPTION:Sabors d’Eivissa cede el espacio promocional en la Feria Gastro a las cooperativas Carn & Coop y Agroeivissa para que ofrezcan sus productos a los visitantes.\nEl viernes 19 y sábado 20 de septiembre se celebra de 19:00h a 2:00h AM al Recinto Ferial de Ibiza la Feria Gastro Ibiza y Formentera junto con la Feria de la Cerveza de Ibiza.\nDespués de dos ediciones en que Sabors d’Eivissa ha estado presente en un formato promocional de exposición y degustación\, este año se cuenta con un espacio ampliado que se ha cedido a las cooperativas Carn&Coop y Agroeivissa para que ofrezcan al público sus productos cocinados en un formato street-food en base a dos productos estrella: la sobrasada y la patata roja. La actuación ha sido posible gracias a la financiación de Ibiza.travel y del Consell d’Eivissa.\nPor un lado\, la cooperativa ganadera Carn&Coop elaborará hamburguesa de cerdo negro de Ibiza\, llonguet con sobrasada de cerdo negro de Ibiza y alitas fritas de pollo payés  que se podrán acompañar con bastoncitos de patata roja de Ibiza frita de la variedad Desirée producida por la cooperativa Agroeivissa.\nAdemás\, entre los actos de la feria habrá una mesa redonda de productores con restauradores que contará con representantes de las dos cooperativas además del patrón mayor de la Cofradía de Pescadores de Ibiza\, seguido de una cata de vinos de la IGP Eivissa/Ibiza maridados con platos ofrecidos por Sabors d’Eivissa de la mano de Marga Orell con la sobrasada de cerdo negro\, la patata roja\, el pescado y la algarroba como protagonistas.\nLa presencia de la gastronomía de Ibiza a la Feria se refuerza con dos estands dedicados a la cocina ibicenca: Can Alfredo y Tierra de Ibiza.
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SUMMARY:Evento en Sant Josep: degustación gratuita y Showcooking con producto local
DESCRIPTION:El próximo sábado 20 de septiembre\, se ofrecerá una degustación gratuita\, a turistas y residentes\, que se acerquen a nuestro stand para conocer la gastronomía de la isla.\nDurante toda la temporada estival\, se llevarán a cabo actividades promocionales similares en diversos lugares de la isla\, como el Mercadillo de Las Dalias\, el Mercado de Artesanos de Sant Josep y el Puerto de Ibiza y el mercadillo de Sant Joan. \nLa degustación gratuita tiene como objetivo dar a conocer los sabores típicos de la isla\, resaltando las características y productos de la temporada. Esto proporciona una excelente oportunidad para promover los productos gastronómicos y los sabores de Ibiza. \nEventos como este son cruciales para preservar la identidad culinaria de la isla en un mundo globalizado\, donde las tendencias culinarias a menudo pueden influir en las preferencias locales. Además\, este tipo de actividades promocionales juegan un papel fundamental en mantener viva la tradición gastronómica ibicenca\, transmitida a través de generaciones de chefs y productores locales. \n¡No te pierdas esta experiencia y apunta todas las fechas y lugares donde tendrán lugar los próximos Showcookings: \n\nMercadillo de Las Dalias : En el Mercadillo de Las Dalias\, los sábados 10/05\,  14/06\, 12/07 \,13/09 y 25/10  podrás disfrutar de una mañana llena de sabores y colores. Desde las 10 de la mañana hasta las 2 de la tarde\, podrás explorar los puestos de este famoso mercadillo mientras disfrutas de las creaciones culinarias de Chef Marga Orell. Los productos de temporada serán los protagonistas\, y cada mes habrá nuevos ingredientes frescos y emocionantes que te sorprenderán.\nMercado de Artesanos de Sant Josep :el Mercado de Artesanos de Sant Josep se convertirá en el escenario de sabores los sábados 17/05\, 21/06\, 19/07\, 20/09 y 11/10. De 10 de la mañana a 2 de la tarde\, podrás sumergirte en la esencia de la artesanía local mientras te deleitas con las degustaciones ofrecidas por la Chef Marga Orell. Aquí también encontrarás productos de temporada cuidadosamente seleccionados que te mostrarán la diversidad culinaria de Ibiza.\nMercat Vell de Ibiza :El mercado de Ibiza se transformará en una fiesta con sabor local\, los días 30/05\, 7/06\, 5/07\, 6/09 y 4/10.  El ambiente del mercado de Ibiza ciudad será el telón de fondo perfecto para disfrutar de las delicias gastronómicas que Chef Marga Orell preparará para ti. Podrás disfrutar de una degustación gratuita mientras paseas por los puestos tradicionales del mercado.\nSant Joan. El mercadillo de Sant Juan de los domingos acoge los días 25/05\, 29/06\, 27/07\, 28/09 y 26/10 las degustaciones ofrecidas por la Chef Marga Orell\, de manera gratuita a todos los turistas y residentes que se acerquen a conocer un poco mas la gastronomía popular de la isla\n\n\n\n\n\n\n\nEn la gastronomía ibicenca\, cada receta\, cuenta una historia de dedicación y amor por los ingredientes locales. Desde las tierras fértiles hasta las aguas cristalinas que nos rodean\, cada elemento se fusiona en armonía para crear una experiencia gastronómica única que solo Ibiza puede ofrecer.\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\nÚnete a nosotros y pídele a nuestra chef Marga  Orell que te descubra los sabores de Ibiza. Celebra su creatividad  y brinda por la riqueza de nuestra tierra. \n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\nNo te pierdas esta celebración de los sabores de Ibiza\, una cita gastronómica de renombre que cautivará tus sentidos y te llevará en un viaje culinario por los aromas\, texturas y sabores más exquisitos que nuestra isla tiene para ofrecer. \nShowccoking Ibiza
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LOCATION:Sant Josep de Sa Talaia\, Carrer Pere Escanelles\, Sant Josep de Sa Talaia\, Islas Baleares\, 07830\, España
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