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SUMMARY:La Mar ens Mou: Jornadas MARE sobre conservación marina a través de la imagen
DESCRIPTION:Ibiza acogerá del 12 al 14 de noviembre de 2026 las jornadas «La mar ens mou»\, una propuesta de MARE que reúne fotografía\, creación audiovisual y reflexión sobre la conservación marina. El programa se desarrollará en el Casal d’Igualtat\, Aficine Eivissa y el Teatro Pereyra.\n\nLa programación comenzará el jueves 12 de noviembre\, a las 18:30 h\, en el Casal d’Igualtat\, con la mesa redonda «La fotografía como herramienta de conservación marina en Ibiza y Formentera».Participarán Es Blau\, Flickeros de Ibiza\, Observadores del Mar\, Salvem sa Badia de Portmany y Sant Josep és Foto. El encuentro abrirá una conversación sobre el papel de la fotografía para conocer el entorno marino\, dar visibilidad a sus valores y contribuir a su conservación. \nEl viernes 13 de noviembre\, a las 19:30 h\, en Aficine Eivissa\, el mar llegará a la gran pantalla con la proyección de los reels ganadores de la segunda edición de MARE SEA REEL y del documental «Arxipèlag Blau». Tras el éxito de la serie documental emitida por IB3 Televisió\, «Arxipèlag blau» da el salto al cine con una nueva mirada sobre la belleza\, la riqueza y la fragilidad del mar Balear. Una propuesta cinematográfica que nace en las islas con la voluntad de llegar a nuevos públicos y proyectar nuestro mar internacionalmente. \nLas jornadas culminarán el sábado 14 de noviembre\, a las 11:00 h\, en el Teatro Pereyra\, con la gala MARE26 de entrega de premios de la séptima edición de MARE FOTO y la segunda edición de MARE SEA REEL. Una cita para reconocer el talento fotográfico y audiovisual y celebrar la capacidad de las imágenes para conectar a las personas con el mar. \n\n\nEsta séptima edición ha recibido 1.603 fotografías\, una cifra récord. Más de 1.100 imágenes han sido cedidas para apoyar iniciativas de conservación marina. \nLas fotografías presentadas muestran la riqueza y la belleza del mar Balear y del Mediterráneo\, así como la relación de las personas con el medio marino: desde historias de conservación hasta imágenes de denuncia. \n 
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SUMMARY:5ª Festa pagesa Venda de Forada al Mercat 2026
DESCRIPTION:El Mercat de Forada se llena el 14 sábado a partir de las 10:00 de noviembre de tradición con la 5ª Festa Pagesa Venda de Forada llena de actividades\, «ballada pagesa»\, jocs rifes i paella popular. \nEl Mercat de Forada se celebra cada mañana de los sábados con su oferta de frutas y hortalizas locales y artesanía. Este sábado acoge también una Festa Pagesa protagonizada por la Colla de Buscastell llena de tradición y sabor con una «ballada pagesa»\, juegos infantiles\, rifas y paella popular. \nLos tiquets de la paella tienen un coste de 12€ para los adultos y 7 € para los menores de 10 años y se pondrán a la venta el mismo sábado hasta las 13h -pago sólo en efectivo-. \nTambién se pueden reservar los tiquets de paella por teléfono en el 645 08 23 26. \n 
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SUMMARY:3ª Fira Sabors en s'Alamera-Vara de Rey
DESCRIPTION:Nueva edición de la Fira Ibiza Sabors el sábado 14 de noviembre dedicado al producto local de Ibiza y a su gastronomía en un ambiente festivo en s’Alamera – Vara de Rey\nLa feria se llevará a cabo el próximo sábado 14 de noviembre en el Passeig de s’Alamera – Vara de Rey\, desde las 10:30 de la mañana hasta las 17:30 de la tarde.Este evento\, lleno de tradición\, sabor y compromiso con la cultura ibicenca\, contará con una gran variedad de actividades para todas las edades\, ideal para disfrutar en familia y con amigos. \n¿Qué podrás encontrar en la Fira Sabors d’Eivissa? \n– Inauguración a las 10:30 con «ball pagès» a cargo de la Colla de Sa Bodega. \n– Mercado de Productores y Elaboradores Locales: Desde las 10:30 descubre y apoya a los productores locales de Ibiza. Encontrarás una amplia gama de productos frescos y artesanales\, perfectos para llevar un pedacito de la isla a casa. \n– Degustación de Tapas: Disfruta de tapas KM0 elaboradas con ingredientes locales. De 11:00 a 15:00. \n– Showcooking en Vivo: De 12:00 a 15:00. Aprende de la mano de cocineros expertos que mostrarán cómo preparar platos tradicionales de Ibiza utilizando productos frescos y de calidad. Con la participación del restaurante Almudaina del Parador\, The Amorous Project\, ganador del concurso TapesXIBZ\, Estela Armada de Tierra de Ibiza y Marga Orell. \n– Barra de vinos de Ibiza \n– «Arròs de matances» popular a partir de las 12:00 a cargo de Carn&Coop. \n– Barra solidaria de bebidas a cargo de Aspanadif. \n– Música en Vivo: A partir de las 15:30 con «Que te quiten lo bailado». \nVen y Celebra los Sabores de Ibiza
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SUMMARY:17 Concurso de paellas des Cubells
DESCRIPTION:Nueva edición el próximo sábado 14 de novembre del CONCURSO DE PAELLAS DES CUBELLS organizado por la Comissió de Festes des Cubells dentro de los actos de las fiestas de Santa Teresa en un evento que reúne a vecinos y visitantes alrededor de una buena paella.\nY ya son 17 ediciones del concurso de paella\, toda una tradición en el pueblo y un buen motivo para visitar este enclave del sur de la isla que se levanta sobre el mar. \nY si no quieres cocinar\, habrá una paella popular con música y mucha fiesta para un día completo. La celebración tendrá lugar en el polideportivo de Es Cubells. \nQuienes quieran participar en el concurso pueden inscribirse a través de Instagram (@festesdescubells) o en el Bar des Cubells hasta el 8 de noviembre\, o hasta completar plazas. \n🎶 ¡MÚSICA EN DIRECTO TODO EL DÍA!\n🕜 13.30 h – AUTÓMATAS\n🕓 16.00 h – LACALLE\n🕡 18.30 h – CANALLAS DEL GUATEKE\n🕘 21.00 h – DJ JOHN SAX 🎧 \n 
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SUMMARY:EIVIFEST - 3ª Edición de la Feria de los Vinos de la Tierra de Ibiza
DESCRIPTION:Dentro de los actos de las Fiestas de Santa Gertrudis este sábado 14 de noviembre se celebra en la Plaça del Parc del pueblo la tercera edición de EIVIFEST\, la Feria de los vinos de la Tierra de Ibiza\, una oportunidad de disfrutar y conocer los vinos de Ibiza en un ambiente festivo\, acompañado de música y foodtrucks.\nOrganizado por la Comissió de Festes de Santa Gertrudis vuelve por tercer año EIVIFEST\, la Feria de los vinos de la Tierra de Ibiza acompañado de buena música y las parrillas de los foodtrucks\, una ocasión de disfrutar de los vinos ofrecidos por las bodegas de Ibiza. Aquí tenéis el programa completo de las Festes de Santa Gertrudis 2026. \n🎶 PROGRAMA: \n🧒🏻 10.00–15.00 h · Activitades infantiles\n🍷 13.00–18.00 h · Bodegas al ritmo de Vermut a 45 RPM\n🎤 19.00 h · Concierto de Miss Indiespensables \n21.00–00.00 h · TARDEO con DJ Toni Torres \nEl vino de Ibiza \nActualmente la Indicación Geográfica Protegida Ibiza-Eivissa reconocida por la Unión Europea proteje los vinos elaborados bajo su reglamento por cuatro bodegas: Can Maymó\, Can Rich\, Ibizkus y Ojo de Ibiza. Con un total de 60 ha repartidas por la geografía ibicenca\, ha experimentado un fuerte cambio de orientación productiva hacia los vinos rosados y blancos\, que suponen un 51% y un 36% respectivamente mientras que los vinos tintos\, inicialmente predominantes suponen ahora un 12%. El consumo estival durante la temporada turística marca la preferencia hacia vinos más ligeros y que se consumen frescos. \nLa actividad vitivinícola en la Isla de Ibiza se inició en el siglo VII a.C.\, con la colonización de la isla por los fenicios y la fundación de la ciudad de Ibiza a principios del siglo VI a.C. Si inicialmente se trató de un enclavamiento de soporte en el comercio entre la Península Ibérica y la metrópolis de Tiro\, se convirtió en una colonia poblada por fenicios que introdujeron con ellos la civilización (escritura\, ciudades\, comercio)\, su cultura y dioses. Con todo ella el cultivo de la viña y la elaboración del vino fue un elemento civilizador fundamental\, ya que en el entorno del Mediterráneo Occidental se consumían las uvas pero no se dominaba su cultivo ni la elaboración de vino\, bebida que se consideraba de prestigio y vinculada a diversos ritos. La isla se convierte en un centro productor de vino y éste se exporta a toda la costa del levante español\, de modo que en el siglo II a.C.\, poco antes de la incorporación a Roma\, las ánforas llenas de vino ebusitano se distribuyen a las islas de Mallorca y Menorca\, al litoral ibérico\, desde Rosas hasta Cádiz\, y llegan hasta la ciudad de Roma. \nCon la incorporación al Imperio Romano\, se vive un nuevo desarrollo de la actividad vitivinícola\, aportando nuevas técnicas de cultivo y mejorando los procesos de vinificación. En esta época se impone un sistema de explotación agraria orientado a la obtención de excedentes basada en asentamientos latifundistas de gran superficíe (Villae) y el uso de mano de obra esclava. Junto con el aceite de oliva\, el vino era uno de los productos  obtenidos\, y su destino era preferentemente la provincia romana de la Tarraconense. En toda la isla se han excavado numerosos restos de rasas destinadas al cultivo de la viña. Se trata de un sistema que consiste en excavar zanjas de 50 – 60 cm de ancho y de 40 a 110 cm de profundidad en suelos pobres o directamente sobre el substrato rocoso\, con una orientación NO-SE\, y que se rellenaban con tierra arcillosa de gran calidad junto con piedras y fragmentos de roca para favorecer el drenaje. Este sistema se inicia en el Mediterráneo en el siglo III a.C.\, de tradición griega\, púnico-cartaginesa e itàlica\, y los romanos desarrollaron y expandieron su uso hasta el s. III d.C bajo el nombre de pastinus. En la Ebusus romana\, las rasas  datadas en el siglo I d.C. se han hallado en gran cantidad y ocupando grandes superficies asociadas a Villae. La plantación en rasas de cultivo de la viña es una práctica que se mantuvo en Ibiza por parte de los agricultores hasta mediados del siglo XX. \nDurante la dominación árabe\, la producción de vino desaparece y el cultivo de la viña se orienta a la producción de pasas. Con la ocupación de la Yabisah árabe por la Corona de Aragón en el año 1235\, se recupera la producción de vino. \nEn el año 1862 aparece la plaga de la filoxera en Francia\, gran productora y consumidora de vino. Por este motivo\, Francia se vio obligada a la importación masiva de vinos. Este hecho\, el buen precio y la facilidad de venta hacia el mercado francés determinaron un importante impulso de la actividad vitivinícola\, resultando en la plantación de grandes superficies de viña orientadas a la exportación\, especialmente en el Pla de Vila cercano a la Ciudad. De acuerdo con los datos del Archiduque Luis Salvador\, en el año 1867\, en Ibiza cuantificó la superficie de viña en la isla en más de 45 has y la producción de vino en 232 HL. \nA finales del siglo XIX aparece la filoxera en la isla\, provocando la desaparición de los cultivos de la viña hasta la reintroducción gracias al uso de los patrones americanos resistentes. Su cultivo hasta los años 90\, aunque general\, ha sido marginal\, limitado a pequeñas parcelas o bordeando las parcelas agrarias y orientado al autoconsumo. \nPero no fue hasta los años noventa cuando se inició la verdadera revolución del vino de Ibiza\, momento en que dos vinicultores\, elaboradores de uva de su propiedad\, apostaron por la calidad\, invirtiendo en moderna tecnología para sus bodegas. \nEl 15 de noviembre de 1996\, día en que el Govern de les Illes Balears aprobó el Decreto 197/1996\, por el cual se crea la comarca vitícola “Ibiza” y se regula la utilización de la mención “Vino de la tierra Ibiza” con la Bodega Sa Cova como uno de los promotores de la entrada de los vinos de Ibiza en la modernidad. \n 
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