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SUMMARY:Estrellas Contra el Cáncer 2024: 14 Estrellas Michelin Unidas por una Causa Solidaria en el evento en el  Hotel Reina Sofia
DESCRIPTION:El próximo sábado 5 de octubre\, Ibiza se vestirá de gala para recibir la III edición de Estrellas Contra el Cáncer\, un evento solidario que tendrá lugar en el prestigioso restaurante STK Ibiza.\nEl evento previo se organizará en el hotel Reina Sofia e Ibiza Sabors estará presente con un stand en el que los asistentes podrán disfrutar de una degustación gratuita de productos locales. Esta es una oportunidad única para que los asistentes descubran los sabores tradicionales de la isla y conozcan de cerca los ingredientes que hacen de la gastronomía ibicenca una experiencia inigualable. \nPromoviendo los Sabores de Ibiza Durante Todo el Año \nA lo largo de la temporada\, se han llevado a cabo múltiples actividades promocionales en distintos puntos clave de la isla\, como el Mercadillo de Las Dalias\, el Mercado de Artesanos de Sant Josep\, y el Mercadillo de Sant Joan. Estas acciones tienen como principal objetivo dar a conocer los sabores típicos de la isla\, destacando productos locales de temporada y fomentando la preservación de la identidad culinaria ibicenca en un mundo cada vez más globalizado. \nPróximos Showcookings de Ibiza Sabors \nSi no puedes asistir al evento\, no te preocupes. Durante el mes de octubre y principios de noviembre\, Ibiza Sabors organizará varios showcookings en diferentes mercados de la isla. Aquí tienes las fechas y lugares: \n\nHotel Reina Sofía:  Sábado de 10h a 14h – 5 de octubre\nLas Dalias: Sábados de 10h a 14h – 12 de octubre\nSant Josep: Sábados de 10h a 14h – 19 de octubre\nSant Joan: Domingos de 10h a 16h – 27 de octubre\nMercat de Sa Cooperativa: Viernes 18 de octubre de 10h a 14h\nMercat de Forada: Sábado 2 de noviembre de 10h a 14h\n\nEstos eventos son esenciales para mantener viva la tradición gastronómica de la isla\, transmitida de generación en generación por chefs y productores locales. Cada receta cuenta una historia\, cada ingrediente representa el corazón de Ibiza. \nDescubre los Sabores de Ibiza con Marga Orell \nEn estos showcookings\, podrás conocer a la talentosa chef Marga Orell\, quien estará encantada de compartir contigo los secretos de la gastronomía ibicenca. Desde las tierras fértiles hasta las aguas cristalinas que rodean la isla\, cada plato refleja el respeto por los ingredientes locales y la dedicación a preservar las tradiciones culinarias. \nNo te pierdas esta experiencia única. Celebra la creatividad de nuestra cocina y brinda por la riqueza de los sabores de Ibiza. Un evento que cautivará tus sentidos y te llevará en un viaje culinario por los aromas\, texturas y sabores más exquisitos de la isla. \n¡Te esperamos! \n\n\n\n\n\nShowccoking Ibiza
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SUMMARY:Feria Gastronómica del Calamar 2024. Sant Carles. Ibiza
DESCRIPTION:La Feria Gastronómica del Calamar 2024\, vuelve el sábado 26 de Octubre a Sant Carles de Peralta con una tonelada de producto y unas 8.000 tapas listas para su disfrute.\n\n\n\n\n\nCada año\, las festividades patronales de Sant Carles de Peralta se convierten en el escenario perfecto para los amantes de la gastronomía en Ibiza. La feria gastronómica del calamar 2024\, es un evento esperado con entusiasmo por los residentes de la isla. Es organizado en colaboración por la Comisión de Fiestas\, AAVV La Unión\, la Confraria de Pescadors d’Eivissa y el Ayuntamiento de Santa Eulària des Riu\, con el valioso apoyo del Consell Insular d’Eivissa. \nEsta feria es es una de las grandes fiestas gastronómicas que organiza Peix Nostrum\, la cofradía de pescadores de Ibiza y Formentera y año tras año se convierte en una celebración de los sabores auténticos de Ibiza\, destacando el producto local por excelencia: el calamar. \nEl evento\, que comienza a las 11 de la mañana con la preparación de las recetas que van a servirse\, se desarrolla en el pintoresco entorno de la iglesia de Sant Carles\, es una oportunidad única para los amantes de la cocina y la cultura de Ibiza. \nUno de los aspectos más destacados de esta feria es su carácter inclusivo\, ya que invita tanto a cocineros profesionales como a entusiastas amateurs a mostrar su talento culinario. \nLos participantes tienen la oportunidad de presentar una variedad de platos\, desde preparaciones tradicionales que rinden homenaje a las raíces gastronómicas de la isla hasta creaciones innovadoras que destacan la versatilidad del calamar. \nSe suelen recibir inscripciones de alrededor de una veintena de grupos\, lo que promete una competencia emocionante y una amplia gama de deliciosos platillos. \nLa Confraria de Pescadors d’Eivissa desempeña un papel fundamental al garantizar un suministro fresco y abundante de calamar para los participantes. Se estima que se podrán servir hasta 8\,000 raciones\, lo que brinda la oportunidad a los asistentes de disfrutar de este manjar marino en abundancia. \nUna característica única de la Feria gastronómica del calamar 2024 es su sistema de precios\, que se basa en la conversión de euros a ‘carlinos’\, la moneda oficial de las festividades patronales. Esta iniciativa agrega un toque especial a la feria y permite a los visitantes sumergirse en la auténtica atmósfera local. \nAdemás de la increíble comida\, la feria también ofrece entretenimiento para toda la familia. Una zona de juegos y talleres infantiles brinda a los más pequeños la oportunidad de divertirse y aprender mientras los adultos disfrutan de las delicias culinarias y la música en vivo. \nLas actuaciones musicales son una parte muy importante de esta fiesta popular\, garantizando que el ambiente esté lleno de alegría. Conciertos y DJ con ritmos vibrantes y melodías cautivadoras serán el acompañamiento perfecto para este encuentro\, añadiendo una dimensión festiva que elevará la experiencia. Toda una celebración culinaria que refleja la riqueza de la gastronomía local de Ibiza. \nCon una amplia variedad de platos\, actividades para toda la familia y un ambiente festivo\, es un evento que no te querrás perder si visitas la isla durante las festividades patronales. \nVen y disfruta de los sabores auténticos de Ibiza en uno de los pueblos más bonitos del norte de la isla. \nPara hacer que la visita sea aún más cómoda y accesible\, se habilitarán alrededor de 5\,000 plazas de aparcamiento en todo el núcleo de Sant Carles\, lo que facilitará el acceso. \nFeria gastronómica del Calamar 2024. Sant Carles de Peralta. Ibiza
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