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SUMMARY:7 de noviembre: nueva fecha para el 4º Concurso de Tortilla de patata roja de Ibiza en Vara de Rey con la Verbenita
DESCRIPTION:El Ajuntament d’Eivissa organiza el próximo sábado 7 de noviembre una nueva edición del concurso de tortilla de patatas\, animado este año con la música de la Verbenita y la colaboración de «Això sí\, és d’Eivissa» que aportará a cada participante la patata roja de Ibiza para su elaboración.\n\n\nTras cancelarse por la lluvia la primera convocatoria del 3 de octubre\, el 7 de noviembre es la fecha escogida para que la tortilla de patatas tome «S’Alamera» -Vara de Rey- a partir de las 12h para poner a prueba a el saber de los equipos participantes con la animación de la Verbenita club que le dará el toque de rumba.\n\n«Això sí\, és d’Eivissa» colabora aportando la patata necesaria a cada equipo\, por supuesto patata roja de Ibiza.Un homenaje a un plato estrella elaborado con ingredientes sencillos pero de gran calidad como el huevo payés y la imprescindible patata roja de Ibiza.\n\n\n\npremios \n\n\n\nEl concurso contará además con premios vinculados directamente al producto local. El grupo ganador recibirá una cesta de productos locales valorada en 300 euros; el segundo clasificado\, una cesta valorada en 200 euros; y el tercero\, una cesta por valor de 150 euros. Además\, todos los grupos participantes recibirán un lote de productos locales valorado en aproximadamente 40 euros.\n\nLa tortilla\, mejor de patatas y poco hecha.\n\nSegún un estudio nacional reciente el 71\,2 % de los encuestados opina que la tortilla ha de hacerse con patata. y en cuanto a la cocción\, el 56\,3 % estima que debe dejarse poco hecha y el 27\,2 %\, muy hecha.\n\nEl plato escogido por la mayoria de españoles superando a la paella\nSegún una reciente encuesta del CIS las preferencias por las dos elaboraciones más votadas\, la tortilla de patatas y la paella\, se hallan muy cerca una de la otra;  para el 62\,7 % de los encuestados la tortilla de patata es el plato español más típico (30\,9 % en primer lugar y 31\,8 % en segundo lugar). Le siguen la paella\, elegida por el 61\,1 % (el 36\,5 la colocan en primera posición y el 24\,6 % en segunda)\, y el jamón ibérico\, por el 42\,7 % (el 24\,2 % en primera y el 18\,5 % en segunda).\n\n\nY los concursantes tendrán la palabra y la sartén para escoger cómo elaboran su versión de la tortilla de patatas\, así como el premio asegurado de la diversión que continuará con la música hasta las 24h.
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