Ibiza Producto local
Conservas y salsas
Cuando frutas y vegetales están en su apogeo, qué mejor que conservarlas para poder disfrutar de ellos durante todo el año: desde una clásica mermelada de melocotón, a una mermelada de cebolla para añadir a carnes o una col fermentada con propiedades probióticas y a partir de productos vegetales también se elaboran salsas que nos aportarán nuevos aromas y sabores a nuestros platos, algunos un poco picantes.
Conservas y fermentados
Los Fermentistas
Los productos de Los Fermentistas contienen pre y probióticos para mejorar tu salud y estado de ánimo.
Tea of Life
La Kombucha es una bebida fermentada que beneficia el aparato digestivo, alcaliniza el cuerpo, desintoxica y activa el metabolismo, además de ser un refresco delicioso.
Can Malacosta
En Can Malacosta hacen mermelada natural y artesanal con los mejores ingredientes, sin conservantes, colorantes ni espesantes.
Fluxà
La empresa Fluxà innova y desarrolla productos que acercan la isla de forma sabrosa y embriagadora, mezclando aromas, sabores y texturas.
Chilly & Co
El 100% de sus chiles se cultivan y cosechan en sus huertos en la zona norte de Ibiza. Su salsa picante son totalmente naturales y aptas para veganos.