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2 postres ibicencos tradicionales: Orelletes y Flaó. Aprende a hacerlos tu mismo.

26 abril-17:00 - 19:00

Taller de elaboración de Flaó, enmarcado dentro de las jornadas gastronómicas Sabors de primavera, organizadas por el Consell d’Eivissa y la Pimeef.

Aprende a cocinar estos dos postres ibicencos tradicionales en el taller de Flaó y Orelletes en Can Coves con Marga Orell!

Si eres un amante de la gastronomía y te apasiona descubrir los sabores auténticos de la isla, ¡este taller es para ti! Te invitamos a unirte al taller de estos 2 postres ibicencos tradicionales el próximo 26 de abril a las 17:00 horas en Can Coves para aprender a preparar dos delicias de la cocina ibicenca: el Flaó y las Orelletes.

El horno Can Coves, es una referencia en la tradición panadera de Ibiza, disfrutarás de una experiencia culinaria de la mano de la experta en cocina ibicenca, Marga Orell. Descubre los secretos detrás de estas recetas centenarias y aprende a prepararlas con tus propias manos mientras disfrutas de la calidez y la hospitalidad de esta conocida chef.

El Flaó, elaborado con queso fresco, harina, azúcar, huevos y hierbabuena, es una receta que se remonta a la Edad Media y que ha perdurado en la cultura gastronómica de Ibiza a lo largo de los siglos. ¿Sabías que está recogida en el Libro de Cocina de Rupert de Nola? ¡Ven y aprende a prepararlo como un auténtico ibicenco!

Pero eso no es todo, también te enseñaremos a elaborar las famosas Orelletes, un dulce hecho de harina frita y anís que debe su nombre a su forma peculiar, similar a una oreja.

Adéntrate en la tradición gastronómica de Ibiza y sorprende a tus amigos y familiares con estos deliciosos bocados llenos de sabor y autenticidad.

¡No te pierdas esta oportunidad única de aprender de la mano de la chef Marga Orell y de descubrir los sabores tradicionales de Ibiza en Can Coves!

Reserva tu lugar ahora y embárcate en este viaje culinario que despertará todos tus sentidos y te dejará un recuerdo muy dulce.

❌INSCRIPCIONES CERRADAS❌

Taller de postres tradicionales ibicencos. Imagen de Flaó cedida por Promoción Turística de Ibiza

Taller de postres tradicionales ibicencos. Imagen de Flaó cedida por Promoción Turística de Ibiza

Detalles

Fecha:
26 abril
Hora:
17:00 - 19:00
Categoría del Evento:

Organizador

Pimeef

Local

Es Graner-Can Coves
Polígono Montecristo
Eivissa, Illes Balears 07800 España
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