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Tríada Mediterránea: pan, aceite y vino en la Ibiza antigua
2 junio 2023-20:00 - 22:00
GratuitoUna actividad cultural y gastronómica con la que redescubrir el patrimonio de Ibiza con estos tres importantes productos gastronómicos, esenciales en la dieta mediterránea, como protagonistas.Las degustaciones y charlas tienen lugar al aire libre y en un entorno privilegiado, la Necrópolis de Puig des Molins .En cada sesión, un especialista de cada producto (periodista, historiador o arqueólogo) hará una presentación sobre la historia del pan, el aceite o el vino y, luego,cada empresa local productora ofrecerán una degustación de sus productos.
Esta nueva edición empezará con una conferencia dedicada al aceite de oliva.
Para reservar plaza tienes que llamar en la misma semana del evento al teléfono +34 971 176 090.