Ibiza Producto local

Pan payés

Sabor, tradición y calidad

Después de meses de cebado del cerdo, la llegada de los primeros fríos anuncian la matanza, la fiesta social y festiva más importante del calendario campesino, de donde sale la sobrasada tradicional. La Sobrasada SABORES DE IBIZA mantiene con fidelidad las características de la sobrasada tradicional.
El cerdo es criado y engordado en la isla, principalmente alimentado con cereales y algarrobas antes de la matanza.

El ingrediente principal es carne magra, junto con panceta y pimiento rojo, el cual, además de actuar como antioxidante, aporta el color y el sabor característicos a la sobrasada.
Elaboración: Los ingredientes una vez triturados y mezclados son embutidos en tripas de diferente calibre, para ser sometidos a un proceso de curado a temperatura inferior a 16ºC durante un mínimo de 20 días en el caso de sobrasadas más delgadas. El triturado grueso permite distinguir los pedazos de carne y grasa en el embutido

Productores

Can Bufí

Situado en la preciosa playa de Cala Vedella, a escasos 40 metros del mar, ofrece paellas, pescados de la isla, arroz a Banda y Bullit Ibicenco, todo esto sumado a las tendencias más actuales en cocina creativa y de autor-fusión.

Es Brot

En el centro de Sant Jordi, cuenta con una bonita terraza ajardinada y muy acogedora. Un ambiente 100% local ocupa su clientela. En su carta, tapas españolas, picoteo a precios moderados y platos vegetarianos con producto local

Es Raconet

Una experiencia culinaria, donde los comensales podrán descubrir la esencia de la isla a través de una cocina, donde se mezclan, tradición y vanguardia. Su chef David Grussaute, apuesta por el producto local con recetas llenas de matices.

Can Blai

El restaurante del Hotel Bahía Playa, en Cala De Bou,  apuesta por productos de temporada y de calidad. Combina sabores tradicionales de la isla y cocina internacional, en un menú en el que destacan sus arroces y carnes al horno.

Can Coves

Situado en la preciosa playa de Cala Vedella, a escasos 40 metros del mar, ofrece paellas, pescados de la isla, arroz a Banda y Bullit Ibicenco, todo esto sumado a las tendencias más actuales en cocina creativa y de autor-fusión.

Can Noguera

En el centro de Sant Jordi, cuenta con una bonita terraza ajardinada y muy acogedora. Un ambiente 100% local ocupa su clientela. En su carta, tapas españolas, picoteo a precios moderados y platos vegetarianos con producto local

Gatzara

Una experiencia culinaria, donde los comensales podrán descubrir la esencia de la isla a través de una cocina, donde se mezclan, tradición y vanguardia. Su chef David Grussaute, apuesta por el producto local con recetas llenas de matices.

La Canela

El restaurante del Hotel Bahía Playa, en Cala De Bou,  apuesta por productos de temporada y de calidad. Combina sabores tradicionales de la isla y cocina internacional, en un menú en el que destacan sus arroces y carnes al horno.

Samos Deli

El restaurante del Hotel Bahía Playa, en Cala De Bou,  apuesta por productos de temporada y de calidad. Combina sabores tradicionales de la isla y cocina internacional, en un menú en el que destacan sus arroces y carnes al horno.

Events

For Every Occassion

Birthday Gifts

Praesent sapien massa, convallis a pellentesque nec, egestas non nisi. Nulla quis lorem ut libero

Event Desserts

Orci varius natoque penatibus et magnis dis parturient montes, nascetur ridiculus mus. Donec in justo quis purus pellentesque euismod quis in libero.

Weddings

Aliquam velit tortor, ultrices non volutpat vitae, ultricies id urna. Etiam et imperdiet eros, ut feugiat tortor. Integer eu placerat dui. Nunc pellentesque in.

Made From Scratch in a Home Kitchen

Vestibulum ante ipsum primis in faucibus orci luctus et ultrices posuere cubilia Curae; Donec velit neque, auctor sit amet aliquam vel, ullamcorper sit amet ligula. Curabitur arcu erat, accumsan id imperdiet et, porttitor at sem. Cras ultricies ligula sed magna dictum porta. Nulla porttitor accumsan tincidunt. Curabitur non nulla sit amet nisl tempus convallis quis ac lectus. 

Curabitur aliquet quam id dui posuere blandit. Pellentesque in ipsum id orci porta dapibus. Proin eget tortor risus. Nulla porttitor accumsan tincidunt. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Nulla quis lorem ut libero malesuada feugiat. Sed porttitor lectus nibh. Mauris blandit aliquet elit, eget tincidunt nibh pulvinar a. Quisque velit nisi, pretium ut lacinia in id.

Cakes & Pastries

Cookies

About Me

Quisque quis mauris tempus, faucibus lacus sit amet, volutpat felis. Suspendisse sodales sagittis venenatis. Morbi purus magna, volutpat sed nunc cursus, posuere porttitor est. Nullam molestie enim quis turpis commodo tincidunt. Suspendisse potenti. In vitae consectetur nibh.

SHop Local

Find My Products in Local Shops

Morbi purus magna, volutpat sed nunc cursus, posuere porttitor est. Nullam molestie enim quis turpis commodo tincidunt. Suspendisse potenti. In vitae consectetur nibh. Fusce facilisis metus eleifend ante pretium tincidunt.

Custom Designed Treats

01

Choose Quantity

Praesent sapien massa, convallis a pellentesque nec, egestas non nisi. Nulla quis lorem ut libero malesuada feugiat. Praesent sapien massa, convallis a pellentesque nec, egestas non nisi.

02

Define Custom Details

Orci varius natoque penatibus et magnis dis parturient montes, nascetur ridiculus mus. Donec in justo quis purus pellentesque euismod quis in libero. Sed viverra pretium nibh, vel facilisis.

03

Custom Packaging

Ut venenatis vulputate tortor nec varius. Vestibulum tempus, est iaculis aliquet malesuada, arcu nunc luctus arcu, at molestie nibh libero nec arcu. Sed dictum euismod nunc, ut consequat ante.

Send a Message

Address

1235 Divi Avenue #1000, San Francisco, CA 49623

Phone

(255) 352-6258

Copyright © 2024 Company Name