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CANCELADO POR LA LLUVIA 4º Concurso de Tortilla de patata roja de Ibiza en Vara de Rey con la Verbenita
3 octubre-12:00 - 15:30
CANCELADO POR LA LLUVIA
El Ajuntament d’Eivissa organiza el próximo sábado 3 de octubre una nueva edición del concurso de tortilla de patatas, animado este año con la música de la Verbenita y la colaboración de «Això sí, és d’Eivissa» que aportará a cada participante la patata roja de Ibiza para su elaboración.
La tortilla de patatas toma «S’Alamera» -Vara de Rey- a partir de las 12h para poner a prueba a el saber de los equipos participantes con la animación de la Verbenita club que le dará el toque de rumba.
«Això sí, és d’Eivissa» colabora aportando la patata necesaria a cada equipo, por supuesto patata roja de Ibiza.
Inscripción de los equipos participantes
En la web de Eivissa Participa hasta el viernes 2 de octubre y el pago de una tasa de 18€. Información sobre el pago en la imagen adjunta del post de la Verbenita Club. Cada grupo recibirá un lote de productode Eivissa valorado en 40€.
Más información en la centralita del Ajuntament d’Eivissa 971397600 (extensión 24274) o mail a comercio@eivissa.es
Se facilitara la caseta y mesa de trabajo, todo el material de preparación irá a cargo de los participantes excepto las patatas y los huevos que serán aportados por la organización. Los equipos serán de 4 personas.
premios
El concurso contará además con premios vinculados directamente al producto local. El grupo ganador recibirá una cesta de productos locales valorada en 300 euros; el segundo clasificado, una cesta valorada en 200 euros; y el tercero, una cesta por valor de 150 euros. Además, todos los grupos participantes recibirán un lote de productos locales valorado en aproximadamente 40 euros.
La tortilla, mejor de patatas y poco hecha.
Según un estudio nacional reciente el 71,2 % de los encuestados opina que la tortilla ha de hacerse con patata. y en cuanto a la cocción, el 56,3 % estima que debe dejarse poco hecha y el 27,2 %, muy hecha.
El plato escogido por la mayoria de españoles superando a la paella
Según una reciente encuesta del CIS las preferencias por las dos elaboraciones más votadas, la tortilla de patatas y la paella, se hallan muy cerca una de la otra; para el 62,7 % de los encuestados la tortilla de patata es el plato español más típico (30,9 % en primer lugar y 31,8 % en segundo lugar). Le siguen la paella, elegida por el 61,1 % (el 36,5 la colocan en primera posición y el 24,6 % en segunda), y el jamón ibérico, por el 42,7 % (el 24,2 % en primera y el 18,5 % en segunda).
Y los concursantes tendrán la palabra y la sartén para escoger cómo elaboran su versión de la tortilla de patatas, así como el premio asegurado de la diversión que continuará con la música hasta las 24h.