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POLP A S’OLLA : 2º CONCURSO INTERNACIONAL DE «FRITA DE POLP»
23 marzo-14:00 - 22:00
Se organiza el segundo concurso dedicado a una receta tradicional ibicenca: la «FRITA DE POLP»
La Asociación cultural Ca Sa Majora organiza la 2ª edición del concurso internacional de «Frita de Polp» en Sant Josep de Sa Talaia.
Acompañado de música hasta la noche, contará también con una «Frita de Polp» popular de la que se pueden adquirir los tiquets de forma anticipada en los bares Can Pou, Can Graó y online en casamajora.blogspot.com
La inscripción al concurso hasta el 19 de marzo en : inscripción
La «Frita de polp» es uno de los platos más emblemáticos de la gastronomía ibicenca. Originalmente un plato humilde de pescadores de un producto poco valorado, es ahora un plato muy apreciado y que se ha convertido en una de las tapas más populares en los bares y restaurantes.