Una nueva edición de las jornadas "Patrimoni Gastronòmic" donde 11 restaurentes ofrecen en la ciudad de Eivissa menús inspirados en la cocina de países y ciudades reconocidos como Patrimonio de la Humanidad por la Unesco.
El centro de cultura de Can Jeroni, en Sant Josep de Sa Talaia acoje la exposición «Bon dia i bon acert. Matances a l’antiga», una muestra dedicada a una de las tradiciones más arraigadas de la cultura rural ibicenca: la matanza del cerdo organizada por el Grup Folklòric de Sant Josep de sa Talaia.
Taller organizado dentro de las Jornadas "Patrimoni Gastronòmic" de la ciudad de Eivissa para difundir la cocina tradicional de Cuaresma, en esta ocasión dedicado a las empanadas y cocarrois que se realizará en la Escola d'Hoteleria de les Illes Balears en su sede de Eivissa en Sa Coma e impartido por Marga Orell.