6ª Edición de We Are Facefood, el encuentro gastronómico internacional de Ibiza

We Are Facefood: El encuentro gastronómico internacional de Ibiza organizado por la revista gastronómica Face Food Mag sirve como pistoletazo de salida de la temporada y como ‘meeting point’ para todos los profesionales del sector horeca de Ibiza.

La primavera está a la vuelta de la esquina y, con ella, vuelve We Are FaceFood, el encuentro gastronómico internacional de Ibiza. El evento más esperado por los profesionales del sector Horeca de las Pitiusas, que servirá de punto de encuentro entre algunas de las mejores marcas premium del momento, restauradores, chefs y hosteleros. Así pues, el próximo 15 de marzo desde las 11 hasta las 18 horas, en los jardines del Agroturismo Atzaró Hotel & Spa, tendrá lugar la sexta edición de ´We are FaceFood Ibiza´, cita gastronómica ineludible entre los profesionales del sector.

Los principales ejes temáticos de esta edición de We Are FaceFood serán la sostenibilidad, la digitalización de la restauración y la posición de Ibiza en el escenario gastronómico global. Este evento, creado y organizado por FaceFoodMag y respaldado por Estrella Damm como patrocinador principal, junto con el co-patrocinio de Balfegó y Moët Hennessy, marca una vez más el inicio oficial de la temporada para los profesionales de la hostelería de Ibiza y Formentera, consolidándose como una tradición arraigada en la comunidad gastronómica local.

Un programa integral que congrega a reconocidos chefs con estrellas Michelin y destacados empresarios del sector gastronómico, quienes liderarán una variedad de ponencias, showcookings y talleres diseñados para deleitar a los asistentes, como es costumbre cada año. Además, como cada año, We Are FaceFood ha preparado una selección de charlas y talleres dirigidas especialmente a los profesionales del mundo de la sala y los negocios de restauración.

Por otra parte, como es ya habitual en este evento, en los jardines del agroturismo Atzaró se instalarán diferentes stands de productos gastronómicos, donde más de cuarenta marcas premium podrán dar a conocer todas sus novedades entre los asistentes.

En representación de los productores de Ibiza, estará Es Mercat Eivissenc (Sabors d´Eivissa), recreación de un mercado con productos ibicencos; aceite, frutos secos, miel, embutido, hortalizas y frutas –entre otros-. En esta edición, destacamos la colaboración del Consell d´Eivissa, que apuesta por la promoción y posicionamiento de la gastronomía y del producto ibicenco dentro del mapa gastronómico nacional e internacional.

Una jornada llena de sabores, conocimientos y conexiones en la sexta edición de We Are FaceFood. ¡No te lo pierdas!