Gracias a la iniciativa de "'Associació de Vesins des Cubells" la isla de Ibiza y Sant Josep de Sa Talaia serán por tres días, del 10 al 12 de abril, la capital del "Flaó" con las primeras jornadas mundiales dedicadas a este postre en el que además de poner en relieve este postre tan emblemático de Eivissa acogerá otras versiones del "flaó" o recetas similares del Mediterráneo.
Vuelven las fiestas de Sant Jordi de Ses Salines y con ellas el Concurso "Sant Jordi va de Frita" con la "Frita de matances" como protagonista acompañado de mucha música y diversión.
El Ayuntamiento de Sant Antoni de Portmany, en colaboración de la Cofradía de Pescadores de Sant Antoni, el Consell d’Eivissa, Peix Nostrum y Ports IB, organiza este sábado 18 de abril una nueva edición de la ‘Fira del Peix i del Marisc d’Eivissa’, un evento gastronómico que fomenta el consumo de pescado local y rinde homenaje a la tradición pesquera de nuestro municipio.
El fin de semana del 25 y 26 de abril tendrá lugar la segunda edición de la FIRA RURAL DE FRUITERA en Santa Gertrudis de Fruitera organizada por la «Colla de Balls Tradicionals de Santa Gertrudis» que será un gran expositor de la cultura rural de Eivissa.
La Cala de Sant Vicent acojerá el próximo sábado 25 d'abril a partir de las 12h la 3ª "Fira des Peix"
El Ayuntamiento de Sant Joan de Labritja ha organizado un taller de elaboración de pan payés que se celebrará el próximo 26 de abril, en horario de 9.00 a 14.00 horas, en el Camp d’Aprenentatge de Sant Vicent de Sa Cala.