por admin | 14 Sep 2026 | Noticias
Hoy lunes 14 de septiembre se ha presentado el primer curso académico de Especialista en Cocina Ibicenca dedicado a la cocina y cultura gastronómica de Ibiza impartido en la Escuela de Hotelería de Ibiza. Organizado conjuntamente por la EHIB-Ibiza, el Consell Insular...
por admin | 1 Sep 2026 | Noticias, Pescados y Mariscos
En el espacio «Això sí, és d’Eivissa» de Hoy por Hoy para Ibiza y Formentera de la Ser entrevistamos a Toni Riera, March, uno de los pocos pescadores profesionales que se dedican a la pesca del «raor» para que conocer un poco más de esta especie que levanta...
por admin | 20 Ago 2026 | Noticias
Este verano está siendo especialmente cálido y no sólo lo sufren las personas, los animales de granja también. Con las altas temperaturas de este verano en Eivissa, a menudo superando los 35ºC, tenemos muy claras las medidas que tenemos que tomar para evitar que nos...
por admin | 13 Ago 2026 | Noticias
«Això sí, és d’Eivissa» organizó un concurso para que los ibicencos mostrasen los platos festivos que ponen en la mesa para celebrar el 5 de agosto, día de Santa Maria de las Nieves, «Festes de la Terra» y día grande de la isla. Tradicionalmente en todas las...
por admin | 10 Ago 2026 | Noticias
Entrevistamos en el programa quincenal «Això sí, és d’Eivissa» de ‘Hoy por Hoy Verano en Ibiza y Formentera’ a David Lorenzo, representante de la Asociación de Bodegueros y Viticultores de Ibiza La vendimia en ibiza es una de las más tempranas del...