IBIZA SABORS EIVISSA
Noticias
Arranca la vendimia en Ibiza de la campaña 2021
. La vendimia en Ibiza es una de las más tempranas del país por su clima cálido. El pasado 2 de agosto la bodega Can Rich empezó la cosecha de sus viñedos en Can Llaudis, en el Parc Natural de Ses Salines d'Eivissa i Formentera, al Sur de la isla, donde su clima...
Recorre Ibiza con nuestra guía de producto local.
Aquí tienes los productos de la isla que no puedes dejar de probar. Descárgate la guía Sabores de Ibiza y no te pierdas nada.
TRíADA MEDITERRÁNEA: EL VINO
El próximo viernes 18 de junio el MAEF - Museu Arqueològic d'Eivissa i Formentera y el Ajuntament d'Eivissa - Ayuntamiento de Eivissa, os invitamos a la tercera de las charlas y degustaciones de la #TríadaMediterranea, en este caso dedicada al , con Glenda...
Gastroeventos. TALLER PROFESIONAL DE ELABORACIÓN DE HIDROMIEL
En el marco de las Jornadas Gastronómicas de Primavera IBIZA SABORS 2021 se han organizado diferentes eventos para descubrir productos y técnicas culinarias. En el taller de hidromiel veremos cómo se elabora uno de las bebidas alcohólicas fermentadas más antiguas....
Gastroeventos. VISITA GUÍADA A LA COFRADÍA DE PESCADORES DE IBIZA
En el marco de las Jornadas Gastronómicas de Primavera IBIZA SABORS 2021 se han organizado diferentes eventos para descubrir productos y técnicas culinarias. En la visita guíada a la Cofradía de Pescadores de Ibiza podréis conocer de primera mano el espacio que...
Gastroeventos. TALLER DE FERMENTACIÓN DE VEGETALES
En el marco de las Jornadas Gastronómicas de Primavera IBIZA SABORS 2021 se han organizado diferentes eventos para descubrir productos y técnicas culinarias. El taller de fermentación de vegetales nos mostrará cómo elaborar un fermentado a partir de vegetales y sus...
TRíADA MEDITERRÁNEA: EL ACEITE
El MAEF - Museu Arqueològic d'Eivissa i Formentera y el Ajuntament d'Eivissa - Ayuntamiento de Eivissa, os invitan a la segunda de las tres charlas y degustaciones (el pan, el aceite y el vino), en este caso , con Vicent Marí Serra “Palermet”, habrá degustaciones...
TRíADA MEDITERRÁNEA: EL PAN
El mundo del pan en el mundo antiguo y sus vínculos con el presente a través de una charla lúdica dirigida por Iban Yarza, junto con una degustación de pan de trigo Xeixa ofrecido por diferentes hornos que participan en la recuperación y comercialización de este...
Gastroeventos. Visita guiada a la almazara de Sant Joan de aceite de oliva IGP EIVISSA/IBIZA
En el marco de las Jornadas Gastronómicas de Primavera IBIZA SABORS 2021 se han organizado diferentes eventos para descubrir productos y técnicas culinarias. Empezamos con una visita a la almazara de Sant Joan, unas instalaciones modernas en las que se explicará el...