Guisat de peix

Guisat de peix

RECETAS PLATOS TRADICIONALES Guisat de peix Consulta aquí nuestro recetario El guiso es una forma de cocinar muy empleada a la cocina ibicenca, el libro Bon Profit  detalla 41 guisos entre carne y pescado. Joan Castelló describe que en el caso del guiso “cru”, que...