Llega este domingo una nueva edición de la Feria de la Patata de Ibiza en Sant Josep de sa Talaia en honor del producto más reconocido de la huerta de la isla, de mayor importancia económica para nuestros agricultores e ingrediente imprescindible de nuestra cocina.
Después de la celebración el 17 de mayo de la 3ª "Fira de la Patata d'Eivissa" en Sant Josep de Sa Talaia, continúa el homenaje a la excelencia culinaria de la patata ibicenca en la semana gastronómica de la patata roja ibicenca del 18 al 24 de mayo de 2026, en la que participan 7 restaurantes del municipio de Sant Josep de Sa Talaia que destacan platos en los que la patata es un ingrediente de lujo.