«fonyada de raïm» tradicional en las fiestas de Jesús
Un año más se celebra la "fonyada de raïm" durante las fiestas de Jesús seguida de una fiesta payesa.
Un año más se celebra la "fonyada de raïm" durante las fiestas de Jesús seguida de una fiesta payesa.
Vuelve la ya tradicional Fiesta de la Sandía a Sant Agustí des Vedrà organizada por el Bar Can Berri, junto a la plaza de la iglesia, dentro de los actos de las fiestas del pueblo y la participación de "Això sí, és d'Eivissa" con una degustación de elaboraciones a base de sandía.
Los días 16 y 17 de septiembre, el Museo Monográfico Puig des Molins acogerá dos conferencias del catedrático de Arqueología de la Universitat de València Carlos Gómez Bellard, sobre la Alimentación en el mundo fenicio-púnico. Una oportunidad de conocer de la mano de un especialista un aspecto a veces olvidado del mundo púnico y cuya influencia en Ibiza marcó el desarrollo agrario de la isla.
Los días 18 y 19 de septiembre vuelve la Feria Gastro Ibiza y Formentera con su sexta edición al Recinte Firal d'Eivissa acompañada de la Feria de la Cerveza para mostrar la oferta gastronómica más actual de la isla y que cuenta con un estand de "Això sí, és d'Eivissa" ocupado por las cooperativas de la isla Carn&Coop y Agroeivissa que ofrecerá al público productos del cerdo negro acompañados de patata roja de Ibiza.
El catedrático Carlos Gómez Bellard protagonizará el 18 de septiembre la sexta edición de la Tríada Mediterránea en la sede del Museo Monográfico de Puig de Molins con la conferencia "Con Pan y vino (y aceite) ... el final del camino" que acompañará la degustación de pan, vino y aceites de Ibiza.
Vuelve la Fira de la Sal este año con la 10ª edición el 17 y 18 de octubre en Sant Jordi y en las Salinas de Ibiza para recordar el pasado salinero de la isla y la importancia medioambiental de los estanques.