por admin | 2 Nov 2021 | Rutas gastronómicas
Es temporada de molls -salmonetes- y vuelve la Fira des Moll i dels peixos de tardor d’Eivissa, aunque en un formato más sencillo. La feria consiste en degustaciones de platos elaborados con moll y en menús con el moll como protagonista. La primera degustación...
por admin | 28 Oct 2021 | Rutas gastronómicas
Durante la celebración de la Fira de la Sal 2021 el 29, 30 y 31 de octubre, restaurantes del entorno ofrecen menús y tapas con la sal como protagonista, junto con productos de Ibiza. Aquí los tenéis Menús Saliners 2021
por admin | 28 Oct 2021 | Noticias
Después de las restricciones debidas al COVID-19, vuelve la Fira de la Sal en las Salinas de Ibiza y en Sant Jordi de Ses Salines con un programa lleno de actividades. El viernes por la tarde está dedicado a los más pequeños en el pueblo de Sant Jordi de Ses...
por admin | 13 Oct 2021 | Noticias
La Pimeef organiza del 15 al 18 de noviembre un nuevo curso de cata de vinos de la IGP Eivissa/Ibiza tras el éxito de la primera edición la pasada primavera. Una oportunidad de conocer de primera mano las bodegas que pertenecen a la IGP y la gran variedad de vinos que...
por admin | 13 Oct 2021 | Noticias
Vuelven las jornadas gastronómicas de otoño Ibiza Sabors con talleres gastronómicos para profesionales y público general. No os las perdáis. Es necesario el registro en el correo electrónico: restauracio@pimeef.es Más detalles en la agenda de Sabors...
por admin | 30 Sep 2021 | Noticias
Nueva edición de las jornadas gastronómicas de Otoño Ibiza Sabors La PIMEEF organiza una nueva edición de las jornadas gastronómicas de otoño Ibiza Sabors con la financiación del Consell Insular d’Eivissa. Menús km 0 a 25€ con vinos de Ibiza recomendados...
por admin | 24 Sep 2021 | Noticias
ACTIVIDADES Y MENÚS VIVE LA POSIDONIA El Ayuntamiento de Ibiza organiza una nueva edición de la campaña VIVE LA POSIDONIA con actividades y menús con producto de Ibiza en 8 restaurantes de la ciudad y 1 restaurante de Madrid. Del 24 de septiembre al 4 de diciembre....
por admin | 21 Sep 2021 | Experiencias, Rutas gastronómicas
DE MERCADO EN MERCADO De la tierra roja de Ibiza y de nuestras costas, se obtiene una gran diversidad de productos frescos de calidad, como la reconocida patata roja o la sandía, sus pescados, embutidos o la carne de cordero. Los mercados tradicionales, son una...
por admin | 16 Ago 2021 | Noticias
. La vendimia en Ibiza es una de las más tempranas del país por su clima cálido. El pasado 2 de agosto la bodega Can Rich empezó la cosecha de sus viñedos en Can Llaudis, en el Parc Natural de Ses Salines d’Eivissa i Formentera, al Sur de la isla, donde su clima...
por admin | 2 Ago 2021 | Rutas gastronómicas, Compra local, Experiencias
Estás en Ibiza, disfruta de su sol y de sus playas, y no te olvides de su gastronomía: aquí tienes los productos de la isla que no puedes dejar de probar. Descárgate la guía Sabores de Verano y no te pierdas nada. Descargar Guía Sabores de Ibiza